2025年6月14日(土)9時30分~9時55分 放送の「食彩の王国」第1079回 赤城の上州麦豚 の回に、「」が登場するみたいですよ!

紹介されるお店について
トンカツ屋 福よし について
★福よしは、水と緑と花の街として知られる群馬県館林市にあるとんかつ料理のお店です。
店では、動物性飼料を排除して麦を多く含む専用飼料で育てられた『上州麦豚』を使用。
「上州麦豚」の美味しさを最大限に引き出す日本屈指のトンカツ屋さん。
また、牛肉は地元群馬はもとより首都圏で古くから愛され、親しまれてきた極めて安全性の高い肉である「上州牛」です。
トンカツ屋 福よし の場所について
トンカツ屋 福よし場所は地図ではこちらです。
住所は群馬県館林市緑町2丁目22−8です。
詳細情報
住所:〒374-0025 群馬県館林市緑町2丁目22-8
電話番号:0276-74-5876
公式サイト:http://福よし.net
テレビ朝日「食彩の王国」番組データ
★最近の食は「スローフード」という言葉に感じる、体に「優しい・安全」という「自然食」がブームで、「産直」ばかりにスポットがあり、職人手作りの「特選の味」が求められている。
★「食彩の王国」では、「食」に関する今の社会に生きる人の志向や、はやりムーブメントを、食べるもの「食材」という視点からスポットをあてている。「鯛」「松茸」「里芋」「小豆」といった、日本人に馴染みの深い食材をとおして感じるのは「時間」。ひとつの食材に秘められた人類と食に関わる文化の歴史。あるいは、ひとつの食材が生み出されるための手間とヒマ。
★そして、食べる側が、ひとつの食材を手に入れる(つまりは出会う)ための喜びの総体。「食彩の王国」では、そうした「食材」の中に流れる時間を語り映像化にして、食材に流れる時間をひもとくのがテーマとなった番組。
2025年6月14日(土)9時30分~9時55分 放送のテレビ朝日「食彩の王国」内容について
★第1079回『赤城の上州麦豚』
★「“豚肉王国”群馬県 行列の人気グルメ」
国内屈指の豚肉生産量を誇る群馬県。中でも前橋市は、飲食店が自慢のメニューを競う豚肉料理のコンテスト「T-1グランプリ」「推しカツNo.1」を開催するなど豚肉愛豊かな街です。
2020年のT-1グランプリでチャンピオンに輝いたのは老舗パーラー・モモヤの「トントンナポリタン」。
ソテーした豚肉にチーズをのせ、デミグラスソースのスパゲッティを合わせるボリューム満点の一皿です。
群馬県と豚肉料理の歴史をたどると、明治時代にさかのぼります。
この地で盛んだったある産業と深い関係が…。
豚肉王国・郡馬で、その味に情熱を注ぐ人々を訪ねます。
語り
薬師丸ひろ子
音楽
綺羅
公式サイト
https://www.tv-asahi.co.jp/syokusai/