兵庫県三田市にあるパティシエエスコヤマ。
以前ロールケーキではまっていた。そいういや最近食べてないなぁと思っていた。
ロールケーキもええのだが、噂には聞いていたバウムクーヘンもうまいのだ!
バームクーヘン大好きおっさんにはたまらん逸品である!
今回、お取り寄せしてみたぞ!
むふふである、むふふだ。(笑)
最近は何でもお取り寄せできて便利だ。だか間違うと一気に散財してしまいそうで怖い(笑)
でも、うまいもんは生きてる間に食うとけ!である!
パッケージはこんなん。
かわいいですなぁ~
しっとりした断面!たまりません!ふわ!ふわ!いいかおり~~~!
バームクーヘンの外側にコーティングされたシロップが
アクセントになってて美味しい!しゃりってのがいい!
サイトをみると秋色マロン仕様もあった!!!!
うましょ~~~~~
※販売予定数に達し次第完売いたします。
小山流バウムクーヘンから、豊かな恵みを感じさせる「秋色マロン」が今年も登場。兵庫県三田市にある「湖梅園」で採れた、食感・甘味・香りのバランスが良く「栗の王様」といわれる利平栗を生地にたっぷりと練り込んで丁寧に焼き上げ、秋らしくしっとりと深い味わいに仕上げました。
弾力のある重厚な食感でありながらふんわりと優しい口どけ。ほのかに広がる栗のまろやかな甘みが重なって、うっとりするおいしさです。※「秋色マロンのバウムクーヘン」で使用いたします栗は、鬼皮ごと蒸した栗をひとつずつ丁寧にスプーンですくい生地に練り込んでおります。渋皮の苦味や皮の繊維も含めてこそ、栗本来の美味しさを堪能して頂けるというシェフ小山のこだわりです。その為、渋皮の繊維が混入する場合がございますが、品質には問題がございません。安心してお楽しみ下さいませ。
いいなぁ~マロンバウム!是非とも食べてみたいところですね~~
ホームページもかわいくて、いろんなスイーツが一杯!
あれもこれも食べたくなっちゃうね。
店舗:〒669-1324 兵庫県三田市ゆりのき台5丁目32-1
営業時間:10:00~18:00