オリーブラーメンが美味すぎる!
こんにちはロング(@rongkk1)です。
小豆島の名産同士のコラボ、手延べ麺にオリーブオイルを練り込んだ絶品ラーメンです!ほんのり黄色い麺は、ゆでるとオリーブオイルの爽やかな香りがします。パスタとも素麺、また讃岐うどんの食感とも違うんですよ。
口に入れると、歯ごたえはプリプリもっちり、それでいて喉越し抜群!鼻には芳しいオリーブの香りがのこります。
スープは塩。この塩スープがオリーブ麺にバッチリ合う合う!オリーブの香りを殺さず、香りを生かしています。ガーリック塩ラーメンとかでも美味いかも!揚げたにんにくチップをほんの少量入れても美味かもしれない!次回試そう!
こりゃマツコデラックスもハマるわな!美味!みなさんもぜひ一度おためしあれ!