朝来市、道の駅フレッシュあさごで販売されているジャンボ原木シイタケが超絶品です!

以前や、山根さんと出かけた帰り、朝来でみかけた原木シイタケ。山根曰く絶品。

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確かに見た目からして極厚でジューシーな感じだ。炙って醤油たらしたら最高だったらしく、また出回らないか近くを探していたそうです。

でかさは普通のシイタケの軽く5、6倍はあるでしょうか?子どもの顔、大人の手のひらよりジャンボ。しかもビックリな肉厚!

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焼くと辺りに香ばしかおりがして堪らんかったって〜。話し聞いててもヨダレが出ちゃう。

朝来市、道の駅フレッシュあさごに来たらぜひ探してみてくださいね!