神戸ユーハイムのピオレ明石店（明石市）でバームクーヘンに抹茶味が出たというので買ってきました！
季節限定の商品なんでしょうか？
ホームページには「宇治茶の老舗・丸久小山園が特別に選んだ抹茶」をつかっているとあります。
これと店頭で販売している抹茶バウムがおなじものなのかは定かではありません（笑）
神戸ユーハイムの抹茶バームクーヘン抹茶は、好きに捧げたい、究極のバウムクーヘンをテーマに宇治茶の老舗・丸久小山園が特別に選んだ抹茶を贅沢に使用した、本格的な抹茶のバウムクーヘンとして発売されています。口に入れた瞬間に丸久小山園の特別抹茶の香りがふわりと広がり、しっとりと口どけがよく、抹茶の風味をふんだんに感じられる、まさに究極のバウム。逸品です。上質のバターと卵をふんだんに使用して焼き上げ、抹茶本来の苦味と香りが引き立つよう、配合には徹底的にこだわっているそうです。※限定商品ですので、週に一度、土曜日だけの焼きあげとなるとのこと。
明石ピオレ店で購入しました。
店頭切り売りは、店員さんの手さばきがかっこよかった。
カットしたバームがほぼすべて均一なカタチになるのは、見学していて見とれます。
プレーンのバームも大好き！
こちらが抹茶バーム。抹茶の香りが濃厚ですよ～！
食べると更に抹茶の香りが際立ちますよ～。
バームクーヘン外側にコーティングされたチョコにも抹茶が入っています。
生地とチョコのW抹茶パンチ！
抹茶好きにはたまらないお菓子です！
明石市 神戸ユーハイム ピオレ明石店 場所
明石市「神戸ユーハイム」ピオレ明石店 営業情報
ユーハイムは、ドイツの伝統菓子、バウムクーヘン。自然の風味を大切に、本物のドイツ菓子の美味しさを伝えているスイーツ店。
- 住所：〒673-0891 兵庫県明石市大明石町１丁目１−２３ 東館 1F 地図
- 営業時間：9：00～21：00（日・祝は～20：00）
- TEL：078-914-1101
