大阪府泉南岸和田讃岐うどん【うどん蔵ふじたや】藤田哲寛さんの絶品うどん食べたい!

大阪府泉南岸和田にある絶品讃岐うどん「うどん蔵ふじたや」のうどんをたべたい!

だんじりで有名な岸和田にある讃岐うどんの名店「うどん蔵ふじたや」。

古い蔵のある商店を改築したお店は、駅前の商店街をぬけたところにあります。

店主は藤田哲寛さん。

藤田は、食べる人を笑顔にするうどんを創りたいと、香川の讃岐うどんの名店「もり家」で修業し、故郷である岸和田で「うどん蔵ふじたや」をオープンしました。

定番の讃岐うどんのほか、キーマカレーのうどんやパスタ風の讃岐うどんなど、藤田さん独自の讃岐うどんの世界を作り出し、大人から子ども年配の方にも人気。

フェイスブックには色んなメニューがアップされていますね~

お!やっぱりおでん!うまそう!

銀色のつつみはなんだ!!

ひょえええええ!牛山かけうどん!これはイリコダシに牛出汁のベストミックス!

山形肉ソバ!!!!!いやうどん!!!

これはパンチのありそうな出汁の色!

よだれがでる!!

なになに!!!!ステーキもあるの!!!!

うどんすき!これすき!!!!

ふじたやを味わうなら、昼も夜も楽しまないといけないなぁ~~

岸和田に出かけたら要チェックだ!

うどん蔵ふじたや

  • 住所:大阪府岸和田市筋海町8-9 地図
  • 電話:072-432-7712
  • 営業:11:00〜15:00
    17:00〜21:00(金土のみ夜営業は17:00〜AM1:30)
    ※毎月第3日曜 朝うどん
    7:00〜15:00 夜営業も有り
    第3日曜は7:00〜14:00
  • 毎月第1水曜は昼営業のみ
  • 電話:075-744-1144
  • フェイスブック
  • ツイッター