2025年6月14日（土）9時30分～9時55分 放送の「食彩の王国」第1079回 赤城の上州麦豚 の回に、「肉料理専門店 ビステッカBUN」が登場するみたいですよ！
紹介されるお店について
ビステッカBUN について
★ビステッカBUNは、群馬県太田市で地元の人に愛される肉料理専門店、和牛の熟成肉が大人気のステーキ&ハンバーグの店です。
ビステッカBUN の場所について
ビステッカBUN場所は地図ではこちらです。
住所は 群馬県太田市新井町５５２−１４です。
詳細情報
住所：〒373-0852 群馬県太田市新井町552-14
電話番号：0276-30-0571
公式サイト：https://www.bistecca.jp
テレビ朝日「食彩の王国」番組データ
★最近の食は「スローフード」という言葉に感じる、体に「優しい・安全」という「自然食」がブームで、「産直」ばかりにスポットがあり、職人手作りの「特選の味」が求められている。
★「食彩の王国」では、「食」に関する今の社会に生きる人の志向や、はやりムーブメントを、食べるもの「食材」という視点からスポットをあてている。「鯛」「松茸」「里芋」「小豆」といった、日本人に馴染みの深い食材をとおして感じるのは「時間」。ひとつの食材に秘められた人類と食に関わる文化の歴史。あるいは、ひとつの食材が生み出されるための手間とヒマ。
★そして、食べる側が、ひとつの食材を手に入れる（つまりは出会う）ための喜びの総体。「食彩の王国」では、そうした「食材」の中に流れる時間を語り映像化にして、食材に流れる時間をひもとくのがテーマとなった番組。
2025年6月14日（土）9時30分～9時55分 放送のテレビ朝日「食彩の王国」内容について
★第1079回『赤城の上州麦豚』
★「“豚肉王国”群馬県 行列の人気グルメ」
国内屈指の豚肉生産量を誇る群馬県。中でも前橋市は、飲食店が自慢のメニューを競う豚肉料理のコンテスト「T-１グランプリ」「推しカツNo.1」を開催するなど豚肉愛豊かな街です。
2020年のT-1グランプリでチャンピオンに輝いたのは老舗パーラー・モモヤの「トントンナポリタン」。
ソテーした豚肉にチーズをのせ、デミグラスソースのスパゲッティを合わせるボリューム満点の一皿です。
群馬県と豚肉料理の歴史をたどると、明治時代にさかのぼります。
この地で盛んだったある産業と深い関係が…。
豚肉王国・郡馬で、その味に情熱を注ぐ人々を訪ねます。
語り
薬師丸ひろ子
音楽
綺羅
公式サイト
https://www.tv-asahi.co.jp/syokusai/
