大阪府箕面市白島にMTBライダーのパン職人がいる!
こだわりパン屋 -Acciarpone-【アッチャルポーネ】の店主 富田敬子さんだ。
富田さんはパン職人でもありMTBライダーでもある。
ハードなMTB競技でトップクラスの成績を誇るそうです。
ううむ、パン職人とも違う腕の筋肉!
この腕でこねこねされたパンはきっとハードなパンに仕上がるのでは!
ちょっと気になる食べてみたい。
箕面市白島のこだわりパン屋 -Acciarpone-
Acciarpone(アッチャルポーネ)は, 奈良より毎週取り寄せるこだわりの小麦粉を使っています。 耳まで美味しい食パンやフワモチな菓子パンの生地、 噛むほどに甘味を増すフランスパン、モソモソしたイメージを覆すライ麦カンパーニュ。 どのパンも、生地や具材のバランスを納得が出来るまで試行錯誤したものばかりです。 Acciarponeのパンを一人でも多くの方に食べて頂きたいという想いで、日々パンと向き合っています。
下山して久々のアッチャルポーネさん。オーナーの富田さんらが参画する箕面山ウィスラーパーク化計画(違)の話聞いてきた。箕面市から直々依頼の公認企画。楽しみ。http://t.co/hKKrof9M pic.twitter.com/6ju0SZ8x
— ホワイティ (@TAZER_HT) 2012年9月26日
大阪府箕面市にある
このパン屋さんの食パンは、
本当に美味しぃですょ。「アッチャルポーネ」 pic.twitter.com/dMzFgpMBde
— さまやん (@tadaki716) 2016年5月22日
ビアガーデンに向けて箕面にあるパン屋ACCIARPONEさんからパンをご提供頂きました!!ありがとうございます!
ACCIARPONE(アッチャルポーネ)
大阪府箕面市白島1-7-25
TEL:072-728-6220 pic.twitter.com/YbVE459E— 642☆代表 (@642pizza) 2012年8月31日
ACCIARPONE(アッチャルポーネ)
- 住所:大阪府箕面市白島1-7-25 地図
- TEL:072-728-6220 ※ご予約はお電話にて
- http://acciarpone.blogspot.jp/