2023年6月8日(木)午後10:30~午後10:55放送の「ふるカフェ系 ハルさんの休日」に、丹波篠山市「MAGNUM COFFEE(マグナムコーヒー )」が登場!
ふるカフェ系 ハルさんの休日 至福の古民家カフェ巡り
今回の舞台は、丹波篠山市福住「MAGNUM COFFEE(マグナムコーヒー )」を紹介。
兵庫・丹波篠山〜こだわりでつながるカフェ
カフェの建物は、戦後まもなく芝居小屋として建てられた民家を改装。オーナーの妻が、昔懐かしい木造の駅舎をイメージしたレイアウトにこだわり、中央にあるストーブを囲むようにいすが置かれている。オーナーのこだわりは、ブラジルから仕入れた3種類の豆のブレンドコーヒー。そのほか、店に材料を提供するベーカリーなど、それぞれのこだわりを大切にしながら、地区をもりあげようという取り組みも紹介する。
「MAGNUM COFFEE(マグナムコーヒー )」店舗情報
MAGNUM COFFEEでは、WE ARE WHAT WE EAT. 『私たちは私たちのたべるものでつくられている』を思いに、オーガニックのスペシャルティコーヒーを焙煎しています。 兵庫県丹波篠山市にある旧舞台小屋を改装し、ロースターカフェとしてコーヒーの提供もおこなってます。
- 住所:〒669-2513 兵庫県丹波篠山市福住317
- 営業時間:下記公式サイト、インスタグラムを参照ください。
- 電話: 079-506-2610
- 公式ネットストア:https://magnumcoffee.thebase.in/
- 公式インスタグラム:https://www.instagram.com/magnumcoffee2059/
- 公式ツイッター:https://twitter.com/coffee_magnum
お店の場所は地図ではこちら
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NHK Eテレ「ふるカフェ系 ハルさんの休日」番組データ
古い建物のカフェがあれば全国どこへでも。ふだんはうだつの上がらない青年・真田ハルは実は古民家カフェ巡りのインフルエンサー!ゆったり流れる時間、地元の人たちとの出会い、全国の“ふるカフェ”の魅力を描きます。
- NHKEテレふるカフェ系 ハルさんの休日 番組ホームページ:http://www4.nhk.or.jp/furucafe/