「神戸市学校給食センター整備計画」２か所の給食センターで、中学校給食分として１日あたり最大 20,000 食程度の調理体制を確保
神戸市学校給食センター整備計画（令和４年 12 月 22 日改定）
令和３年９月 14 日に策定した「中学校給食の全員喫食制への移行に向けた基本方針」に基づき、２か所の給食センターを整備するにあたり、整備計画を策定します。
１．建設予定地
（１）所在地：垂水区狩口台３丁目１－３
〔敷地面積〕
・約 6,400 ㎡
〔建ぺい率／容積率〕
・60％／200％
〔用途地域〕
・第１種中高層住居
専用地域
（２）所在地：西区見津が丘７丁目（神戸テクノ・ロジスティックパーク内）
〔敷地面積〕
・約 15,000 ㎡
〔建ぺい率／容積率〕
・60％／200％
〔用途地域〕
・工業専用地域
２．施設概要
２か所の給食センターで、中学校給食分として１日あたり最大 20,000 食程度の調理体制を確保することとします。
また、垂水区内の６小学校に給食提供を行っている「神戸市立垂水学校給食共同調理場」の老朽化に伴い、新たに整備する「（仮称）神戸市第二学校給食センター」に機能を集約します。
（１）（仮称）神戸市第一学校給食センター
・延 床 面 積：4,800 ㎡程度
・構 造 等：鉄骨造（３階建）
・調 理 能 力：１日あたり 最大 9,000 食程度
・配送エリア：主に須磨・垂水区
（２）（仮称）神戸市第二学校給食センター
・延 床 面 積：6,800 ㎡程度
・構 造 等：鉄骨造（２階建）
・調 理 能 力：１日あたり 最大 15,000 食程度
（うち中学校給食分 11,000 食、小学校給食分 4,000 食）
・配送エリア：①中学校給食 灘・中央・兵庫・北・長田区のうち 11,000 食分
②小学校給食 垂水区
〔参考〕神戸市立垂水学校給食共同調理場の概要
・所在地：垂水区狩口台３－１－４
・設 置：1968 年（2003 年に大規模改修実施）
・食 数：１日あたり 最大 4,000 食（垂水区内６小学校に配送）
神戸市プレスリリース：https://www.city.kobe.lg.jp/a54017/928453218551.html
