加古川市神野町石守にある人気スイーツ店「ケーキ家族マキノキッチン」で味わい豊かなカスタードが美味「シュークリーム」と「シュー生地ラスク」を買ってきた!
「ケーキ家族マキノキッチン」 さんの場所は地図ではこちらです。
住所は加古川市神野町石守1043−1です。
ケーキ家族マキノ~キッチン~とは
「ケーキ家族マキノ~キッチン~」さん。加古川では知らないものはいない超有名老舗スイーツ屋さんです。2017年11月から閉店されていましたが、このほど加古川市神野町に移転しリニューアルオープンされました。
お店を切り盛りされているのは、オーナーシェフ 槙野修さん。超ベテランのパティシエ。
以前は店舗でホールケーキカットケーキ、カフェなどを展開されていましたが、今回の移転で、予約制デコレーションと焼きたてシュークリームのお店「ケーキ家族マキノ~キッチン~」としてメニューを絞っての営業オープンされています。
移転リニューアルオープンした「ケーキ家族マキノキッチン」はこんな雰囲気のお店です。
2017年11月に休業し2020年6月7日に移転リニューアルオープンした「ケーキ家族マキノキッチン」。マキノが移転オープンしたのは、加古川市の中心市街地からも少し離れた神野町。お店の前は加古川市立神野小学校や加古川市立やまて幼稚園、常光寺があり、のんびりした田園風景が広がるのどかな場所。
お店は、マキノシェフの自宅兼店舗になります。同じ場所で店舗運営されていたこともあり、ご存知のかたもいると思います。
こちら店舗外観です。
メニューには、こだわり生クリーム、生チョコ、カスタードをつかったシェフ自慢のデコレーションケーキや、焼きたてシュークリーム、焼き菓子フィナンシェやラスクが販売されています。
ホールケーキは2日前までに予約が必要です。シュークリームは当日販売もありますよ~。
注文を受けてから、ひとつひとつ丁寧にオーナーシェフ 槙野修さんがカスタードを詰めてくれる。
とても美味しそう。優しい手つきから、おいしいだろう~と想像できます。
こちらお店で配布されていたチラシです。
今回は、ぷりんぷりんのカスタードクリームが絶品のシュークリームと、そのシュー生地をつかったラスクをいただきました。
かわいらしい箱につめていただきました。
こちらがシュークリーム。ふんわふわのシュークリーム生地に、たっぷりとカスタードクリームが詰まっています。
ラッピングもかわいいです。子どもは喜びますね。
ふわふわのシュー生地にかぶりつくと、なかからとろーり、たっぷりのカスタードクリームが溢れだす。
卵のコクと、ミルクの旨み甘みがギュっと詰まった風味豊かなカスタードクリームは絶品です。
つやつや、なめらかなカスタードクリームの口当たりがたまらな!絶妙で美味しいです。カスタードの上品で優しい味わいにほっこり!
こちらはシュークリームの生地を使ったシューラスク。
シロップでシュークリーム生地とアーモンドスライスが絡めてられた、サクサク食感とアーモンドの香ばしい香りと味わいがたまらない逸品です。
コーヒーに紅茶にあいます。
次回はホールケーキを食べてみたいと思います!また行くぞ!
ケーキ家族マキノキッチン公式インスタグラム(@cake.family.makino)では、お店の最新情報が掲載されていますので、こちらもチェックしてみてください。
この投稿をInstagramで見る
「ケーキ家族マキノキッチン」 詳細情報
それでは「ケーキ家族マキノキッチン」が移転オープンした場所について書いておきます。場所は、加古川市の中心市街地からも少し離れた神野町。お店の前は加古川市立神野小学校や加古川市立やまて幼稚園、常光寺があり、のんびりした田園風景が広がるのどかな場所です。主要幹線道路沿いにあり、加古川神野郵便局のとなりです。営業時間は9時~11時、16時~18時の2部制。定休日は、月曜・火曜です。ほんと懐かしく優しい味わいで美味しいシュークリームです。是非食べてみてください。
住所:〒675-0005 兵庫県加古川市神野町石守1043−1
営業時間:9時~11時、16時~18時
定休日:月曜・火曜
TEL 079-438-3070
ケーキ家族マキノキッチン公式サイト:https://www.cakefmakino.com/
ケーキ家族マキノキッチン公式インスタグラム:https://www.instagram.com/cake.family.makino