兵庫県赤穂市イタリアンレストラン「さくらぐみ」が、2020年6月13日(土) 午前11時からの朝日放送LIFE~夢のカタチ~『ガラスの魅力を伝えたい…新たな作品づくりに密着!「御崎ガラス舎」オカモトヨシコさん』の映像に登場するようです。
映像では、「赤穂を代表する名店「さくらぐみ」でも、オカモトさんの作ったお皿が使われています。」と紹介。「さくらぐみ」オーナーシェフ西川明男さんは、朝日放送LIFE~夢のカタチ~2011年7月23日放送に紹介されています。
朝日放送LIFE~夢のカタチ~2011年7月23日放送:https://www.asahi.co.jp/life/old/backnum/110723.html
真のナポリピッツァと海鮮ナポリ料理 イタリアンレストラン「さくらぐみ」
播州赤穂にあるイタリアンレストラン「さくらぐみ」は、本場ナポリが認めるピザと海鮮ナポリ料理で大人気の名店。店を開いて30年のオーナーシェフ、西川明男さんによれば、赤穂御崎は日本のナポリだという。そんな西川さんの料理や赤穂の魅力を紹介。
イタリアンレストラン「さくらぐみ」は赤穂の人気店、真のナポリピッツァと海鮮ナポリ料理が味わえるお店。
赤穂は日本のNAPOLI(ナポリ)「SAKURAGUMI(さくらぐみ)」は、お客様に本当の味を知っていただきたいと考え、シェフ及びスタッフが追求し再現した、満足のいく真のナポリピッツァと海鮮ナポリ料理をご提供しているお店です。イタリアの食材をNAPOLIから全て自社で輸入し、使用。ピッツァ、乾燥パスタなどを発明した偉大なNAPOLIを敬い、時代の変化に左右されない昔ながらのNAPOLIの味を再現し続けていくことを目指している。
イタリアンレストラン「さくらぐみ」営業情報
- 住所:〒678-0215 兵庫県赤穂市御崎2-1 地図
- 営業時間:
- 電話:0791-42-3545
- SAKURAGUMI(さくらぐみ)公式サイト:http://www.vera-pizza-sakuragumi.co.jp/