休日とあり、近所のでも皆さんバーベキューでたのしんでいるよう。なので、うちでもバーベキュー！せっせ、せっせ、と火をおこし、肉に野菜を下準備。
肉は加古川市志方町にある「肉のヒライ」で購入。やっぱり地元お肉屋さんのお肉は美味しいです。脂身の味が美味しい。今日は「肉のヒライ」の肉三昧で肉祭です。
「肉のヒライ」
肉のヒライは兵庫県加古川市志方町にあるお肉屋さん。加古川食肉センターから仕入れる上質な牛肉と新鮮なホルモンや、自社牧場で飼育する但馬牛・神戸牛など良質なお肉は人気があります。また、昔ながらのお肉屋さんのコロッケや手づくりの自家製ハム・ウインナーもおススメです。
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「肉のヒライ」の肉でスタミナ補給！
実家でバーベキューだから、コンロも家からもってきた。ふ～曇り時々にわか雨だったので、準備も楽でした。
納屋と母屋の間でコンロを設置。子どもたちも手伝い、バーベキュー開始！
ジュージュー肉の焼けるにおいがたまりません。先月終わったトウモロコシも冷凍しておいたので追加！子ども達のテンション上がりまくり！
コーンもウインナーも皮がパリ旨。遠赤外線を思い知れ！と言わんばかりの旨さに、子どもたちの食も進みます！
やはり肉がおいしいです。炭火で脂身の焼けるにおいがたまりませんね。
炭火焼きの焼き肉はええですね。香ばしさがちがうし、汗流しながら飲む、きんきんに冷えたビールは悶絶しそうな旨さ！街中ではバーベキューはできないので、加古川でよかった～と思う瞬間ですね。
「肉のヒライ」営業情報
地元お肉屋さん「肉のヒライ」やっぱり美味しいです。脂身の味が甘くて口の中でとろける。おすすめです。
店舗は主要な幹線道路から入ったところにありますが、迷う道はないと思います。駐車場もるので車でいけます。
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