肉汁したたる八鹿豚が旨い！養父市道の駅ようか但馬蔵で行列ができる「八鹿豚まん」と「八鹿豚ソーセージ」を実食だ！やっぱり肉汁の甘みが凄いのだ！

肉汁したたる八鹿豚が旨いぞ！こんにちはロング（@rongkk1）です。

行列ができると大人気の八鹿豚まん食べました！！！！これはおすすめ！養父に行かれる際はぜひ食べてほしいぞ！

八鹿豚とは

おだがきさん家の八鹿豚（ようかぶた）

養父市地域ブランド推奨品「やぶの太鼓判！」【第16号】

養父市八鹿町三谷（ようかちょうみたに）の山奥、緑豊かな自然に囲まれ比較的冷涼な気候と騒音が無い静かな豚舎ですくすくと育った豚。ストレスを減らすために１箇所あたりの飼育頭数を減らすとともに、きれい好きの豚の為に頻繁に清掃と消毒をしたり、夏場には換気やシャワーミストで豚の体温上昇をコントロールしたりして手塩にかけて飼育しています。
餌も品質の良いものを与えて健康にのびのびと飼育しているため、脂が甘くて香ばしくとても柔らかい肉質です。
そして冷めても柔らかくうま味が逃げないのが特徴で生産者の思い通りの優しい味になっています。
道の駅ようか但馬蔵では、「八鹿豚のとんかつ定食」や「八鹿豚まん」などを味わうことができます。

お問い合わせ先
農事組合法人八鹿畜産（小田垣幸宏さん）　 TEL：079‐662‐2722

http://www.yabu-kankou.jp/sightseeing/youkabuta

ふかふかや〜ん！中身は？肉がたってます！

しっかりとした肉質でブルンブルンと弾力がありますね。いい食感です。豚まんの皮がフワフワの少し甘くち具材によく馴染む！皮と中身の具材の境目がトロトロになってて最高！なんせ豚の香りがいい、食感がいあ、肉汁がうまい！文句無しの絶品です！
次に八鹿豚のソーセージだ！
調理は茹で？焼き？どちらかな。茹でっぽい。皮はパリパリ！一口食べる。